冷风干燥机工作原理与一般空调器近似，当湿空气在风机吸引下，从去湿机进口处与蒸发器表面接触进行热交换，由于蒸发器表面温度低于进来的湿空气露点温度，空气中的一部分水蒸气就凝结在蒸发器表面，落入接水盘排出。去湿后的空气流出蒸发器进入冷凝器加热，这个过程我们称为等湿加热过程。由于空气温度升高，含湿量降低，因此使室内空气的湿度逐渐降低，从而达到降湿目的。

传统风干靠自然风干，晒制过程受天气影响严重，容易晒过头，天气不好又不能晒，卫生条件也差，有企业利用热风烘干，温度高，品质差。因此，在此背景下，冷风干燥机鱿鱼的风干中有广泛应用。目前，冷风风干工艺已成熟。

欧易“海产品冷风干燥机”系列产品秉承“高效、节能、环保、健康”的设计理念，为用户打造低温风干整套工艺与设备，传承传统风味、实现全年化的低温风干，满足食品工业化生产要求。

欧易“海产品冷风干燥机”系列产品包括：海产品冷风干燥机、银鱼冷风干燥机、鲮鱼冷风干燥机、黄鱼鲞冷风干燥机、脱脂黄鱼冷风干燥机、鳗鱼鲞冷风干燥机、鱿鱼冷风干燥机、海产品冷风干燥机、海参冷风干燥机、鲍鱼冷风干燥机、海蛏冷风干燥机、马友鱼冷风干燥机、红鱼冷风干燥机等。

冷风干燥是在保温库房内模拟秋冬季低温、低湿、高风速的自然风干环境，对海/淡水产制品进行快速低温脱水干燥，与外界空气隔绝，卫生条件好，无需排湿装置，运行费用较热风烘干低，多余的热量通过水或风散至室外，能实现烘房内温差2℃的恒温干燥。现诚招全国经销商。

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